Cooperativa Agricola Milk Coop
Pecorino Bagnolese e formaggi tradizionali di produzione propria
L’impegno e la passione per il proprio mestiere ha fatto sì che l’Azienda Agricola Nigro, dal 1800 Allevatori e Produttori di formaggi dell’originale pecora bagnolese, si evolvesse nell’attuale Cooperativa Milk Coop, unendosi ad altri allevatori con esperienze ultratrentennali.
Maestro dell’antica arte, sia nell’allevamento del bestiame che nella lavorazione del latte, è Pasquale Nigro, presidente dell’Associazione Pecorino Bagnolese d’Irpinia, il quale quotidianamente, assieme alla sua famiglia trasforma manualmente il latte fresco in alimenti di rara bontà e genuinità.
La Cooperativa Milk Coop realizza i suoi prodotti esclusivamente con il latte conferito dagli 8 soci. Per la produzione di formaggi pecorini viene utilizzato il latte della pecora bagnolese mentre per i prodotti vaccini utilizza esclusivamente il latte di mucche proveniente dai pascoli irpini e sanniti.
Aggiungendo passione e sapere la Cooperativa Milk Coop da origine solo a “prodotti stagionali ed a Km 0“.
La migliore selezione di formaggi
prodotti con metodo artigianale
I nostri pecorini stagionati
-
Formaggio pecorino bagnolese stagionato misto aromi
A partire da: €12,60 -
Formaggio pecorino bagnolese stagionato ai fiori di montagna
A partire da: €12,60 -
Formaggio pecorino bagnolese stagionato al rosmarino
A partire da: €12,60 -
Formaggio pecorino bagnolese stagionato al vino Taurasi
A partire da: €12,60
I nostri pecorini scamosciati
Caciocavallo e ricotta secca
Rendi unico
IL TUO EVENTO
Mettiamo a tua disposizione esperienza e personale qualificato per eventi, feste, cene di gala, cocktail, aperitivi, compleanni, matrimoni e tanti altri, per riscoprire il valore dei formaggi artigianali della tradizione. Il tutto viene servito con maestria ed eleganza.
Curiamo l’allestimento del nostro angolo nel dettaglio, dal catering agli allestimenti e alle decorazioni, offrendo servizi personalizzati in base al tuo evento.
Potrai assaporare i migliori formaggi artigianali, freschi o stagionati, il famoso caciocavallo impiccato o ammirare la lavorazione fatta a mano della mozzarella.
I migliori formaggi
DIRETTAMENTE A CASA TUA
Il servizio di consegna a domicilio è attivo per la provincia di Avellino e Benevento. Grazie al servizio di consegna a domicilio puoi ricevere oltre ai prodotti presenti nella sezione shop (pecorino scamosciato, pecorino stagionato, ricotta secca e caciocavallo) anche i formaggi freschi come il fior di latte, la ricotta fresca, il pecorino primosale e la scamorza.
Con il servizio di consegna a domicilio ricevi a casa tua i nostri prodotti consegnati direttamente dal nostro personale! Per usufruire di questo servizio è necessario prenotare la consegna e comunicare i prodotti desiderati.
In tutte le altre località è possibile acquistare tutti i prodotti (ad eccezione dei prodotti freschi) e riceverli con corriere espresso.
E’ possibile ricevere anche nelle località indicate sopra i prodotti con corriere espresso ad eccezione dei formaggi freschi.
Le ultime news dal nostro blog
Sapori autentici ad ogni evento
In un mondo in cui l’unicità e la personalizzazione sono sempre più ricercate, non c’è nulla di meglio che distinguersi attraverso la qualità e l’originalità
Le proprietà nutritive dei formaggi
Il formaggio è un alimento che accompagna la storia culinaria dell’umanità da millenni, apprezzato per il suo gusto ricco e le sue sorprendenti varietà. Oltre
Involtini di zucchine con scamorza affumicata Milk Coop
Gli involtini di zucchine con scamorza affumicata Milk Coop sono un piatto leggero e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena estiva. Con pochi
Ciambella con ricotta Milk Coop e cioccolato
Siete pronti per un viaggio nel mondo dei dolci più golosi e irresistibili? Ecco una ricetta che vi farà innamorare al primo morso: la ciambella
Scopri il nostro Caciouovo
È tempo di lasciarsi tentare dalle delizie pasquali che popolano le nostre tavole. Se sei uno di quelli che predilige il salato al dolce e
Caciouovo: idea regalo per Pasqua
Con l’avvicinarsi della Pasqua, le tradizioni e le delizie culinarie diventano protagonisti delle nostre tavole. E se state cercando un’idea regalo originale e gustosa per