Caciocavallo al tartufo

Il caciocavallo al tartufo in vendita online è di produzione propria. Viene prodotto presso il caseificio sito a Venticano diretto dal casaro Pasquale Nigro.

La produzione avviene esclusivamente con il latte distribuito dagli 8 soci della cooperativa Milk Coop.

Il caciocavallo al tartufo viene venduto online nei seguenti formati:

  • forma intera (circa 1,8 Kg)
  • mezza forma (circa  0,9 Kg)
  • 1 quarto di forma (circa 0,45 Kg)

Il peso può variare leggermente.

Il costo della spedizione è di 6,90 euro per ordini inferiori a 49,00 euro. Per ordini a partire da 49,00 euro la spedizione è gratuita.
Per la spedizione in contrassegno si applica un sovrapprezzo di Euro 5,00.

A partire da: 8,90

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DESCRIZIONE CACIOCAVALLO AL TARTUFO

Sul sito web Milk Coop è in vendita online il caciocavallo al tartufo.
Nulla da invidiare ai noti blasonati della sua stessa famiglia, il caciocavallo della
Milk Coop è un prodotto caseario d’eccellenza, ancor più nella sua versione al tartufo.

Esso deriva infatti da un’accurata selezione delle materie prime, le quali peraltro fanno parte del patrimonio gastronomico irpino.

Si tratta del latte di mucca di pascoli irpini e sanniti e del pregiato tartufo nero di Bagnoli Irpino.

Un’unione particolare creata da ingredienti pregiati non può che dare un risultato davvero singolare.

La Milk Coop si fa promotrice delle specialità della sua terra, con l’arduo impegno di non modificare in alcun modo la loro essenza.

Il latte vaccino viene cagliato con la sola aggiunta di caglio, sale e fermenti lattici.

Dopo un periodo di riposo, la pasta viene tagliata a fette e immersa in acqua bollente.

In quella stessa acqua bollente, con la sua grande maestria, il casaro modella il formaggio, a cui proprio in questa fase viene aggiunto il tartufo in scaglie, e gli conferisce la classica forma con una testina più piccola e un corpo tondeggiante.

Da mangiare a fette o da sciogliere sul pane, il caciocavallo al tartufo dell’azienda Milk Coop è un vero tripudio di sapori!

 

VENDITA ONLINE DEL CACIOCAVALLO AL TARTUFO

Sul sito web Milk Coop è in vendita online il caciocavallo al tartufo. Il cliente può acquistare online il caciocavallo al tartufo e riceverlo direttamente a casa con corriere espresso.

Scopri anche tutti gli altri prodotti della categoria caciocavallo e ricotta secca disponibile sul sito web.

Il caciocavallo al tartufo viene venduto online nei seguenti formati:

  • forma intera (circa 1,8 Kg)
  • mezza forma (circa  0,9 Kg)
  • 1 quarto di forma (circa 0,45 Kg)

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