Descrizione
DESCRIZIONE PECORINO SCAMOSCIATO ALLA RUCOLA
Sul sito web Milk Coop è in vendita online il pecorino bagnolese scamosciato alla rucola. Il formaggio è prodotto artigianalmente dal caseificio sito a Venticano (AV).
Il pecorino scamosciato alla rucola ha un sapore più unico che raro!
Ricavato dal latte di pecora Malvizza, tipico esemplare dell’Irpinia e della Campania, questo pecorino è ricco di sostanze nutritive e proprietà organolettiche particolari.
LA PECORA MALVIZZA
La pecora Malvizza vive allo stato brado e semi-brado nutrendosi in maniera naturale soltanto dei prodotti della Macchia Mediterranea.
I suoi alimenti principali sono infatti costituiti da fieno di sulla, erba medica e altro foraggio spontaneo.
Il latte si arricchisce, grazie al nutrimento dell’ovino, di proteine, grassi, vitamine e sali minerali ben bilanciati tra loro.
Inoltre, perfetto per la cagliata, questo latte consente di realizzare prodotti caseari di altissima qualità.
IL PECORINO BAGNOLESE ALLA RUCOLA, DALL’AROMA FRESCO E PARTICOLARE
Il nostro pecorino scamosciato alla rucola si arricchisce di quest’erba coltivata con metodi biologici, la quale conferisce al formaggio un aroma fresco e particolare.
Il pecorino scamosciato alla rucola viene stagionato per un periodo che è di circa 1/3 mesi, durante il quale acquisisce sapidità e gusto.
Esso si presenta con una pasta tenera e una leggera occhiatura, e con un colore giallo paglierino.
Tagliato in pezzi piccoli o grandi, a seconda delle preferenze personali, il pecorino scamosciato alla rucola è ideale negli antipasti, come una leccornia durante un pranzo o una cena e, perché no, anche come una merenda all’insegna dei sapori genuini di una volta.
VENDITA ONLINE DEL FORMAGGIO PECORINO SCAMOSCIATO ALLA RUCOLA
Sul sito web Milk Coop è in vendita online il formaggio pecorino bagnolese scamosciato alla rucola. L’acquisto online del pecorino scamosciato alla rucola permette di ricevere direttamente a casa un formaggio dall’aroma fresco, assaporando un gusto particolare. Il formaggio pecorino scamosciato alla rucola viene venduto online nei seguenti formati:
- forma intera (circa 1,2 Kg)
- mezza forma (circa 0,6 Kg)
- 1 quarto di forma (circa 0,3 Kg)
Scopri anche tutti gli altri prodotti della categoria formaggi disponibile sul sito web.
INGREDIENTI
- Latte fresco ovino origine Italia (Campania)
- Sale
- Caglio
- Rucola
CARATTERISTICHE
Formaggio tenero, pastoso e fragrante con leggera occhiatura.
Stagionatura di circa 1/3 mesi.
Sapore delicato e consistente.
VALORI PER 100g DI PRODOTTO
Energia Kj: 1590
Energia Kcal: 383
Grassi: 30,00 g di cui saturi: 19,00 g
Carboidrati: 0,2 g di cui zuccheri: 0,2 g
Fibre: 0,1 g
Proteine: 28,0 g
Sale: 1,2 g
Su tutto il territorio italiano, isole e zone remote incluse, il costo delle spedizioni è pari a:
- 6,90 euro per ordini inferiore a Euro 59,89
- Gratuita per ordini a partire da Euro 59,90
Sul territorio italiano le spedizioni vengono affidate ai seguenti corrieri
La scelta del corriere è a discrezione della Milk – Società Cooperativa Agricola Irpina A.R.L.
La spedizione è di tipologia EXPRESS.
Quando il pacco viene affidato al corriere il cliente riceve una mail con il link per tracciare la spedizione. Tutte le spedizioni sono tracciabili.
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IT91R0503475270000000020669
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Causale: Numero di ordine
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Conservare a temperatura compresa tra 0 e 4 °C.